日本橋長兵衛

昼間仕事をさぼって
じゃなくて。。。。
別棟の小舟町で会議があったのでその帰りに
日本橋、三越前にある日本橋長兵衛にどら焼きを買いに行ってきました

このお店を知ったキッカケは、電車の広告（笑）
HPで調べたら、どら焼きも扱ってるって事で「くってみる？」と思った訳

美味いか、否か不明なのでとりあえず２個購入。。。。（汗）



お店を出て、速攻、どら焼きをパクつく　V(^0^)

ん〜
なるほど〜〜

FFTラインキング１位の「うさぎや」と比較するとちょっと小さめのどら焼きは

皮はしっとりとして甘みが強め、
密の味がするので、皮に蜜がしみ込んでいる気がする。。。。
なのでしっとり

黒糖の味もするので、黒糖も入ってるから皮が黒っぽいのかなあ〜

あんも甘め、皮が甘いだけにこのあんの甘さはFFT的にはけっこうしつこいっすね〜（＞＿＜）
口に入れると、ねっとりとした感じ。。。。何がこんなにねっとりさせているんだ？


甘みを強く感じるしっとりとしたどら焼きって感じ
まあ〜普通に食べれるどら焼きってって感じ
FFT的には甘すぎるけど。。。。


やっぱ、
「うさぎや」の皮とあんとの絶妙なハーモニーを出してるどら焼きには及ばなかった！（T０T）